Kıymalı - Cevizli İçli Köfte

 Dana döşten çekilme kıymadan cevizli iç hazırladık. Bol ceviz ve kıymalı iç hazırlayıp, ince bulgurdan hamurunu yoğurduk. Deepfreezede şoklandılar, yiyeceğiniz zaman çıkartıp buharda pişirmenizi ve üzerine tereyağına pul biber yakıp dökmenizi öneririm